Tauryna

Tauryna

Tauryna to siarkowy aminokwas biogenny, znajdujący się w każdej tkance zwierzęcej. Jej inna nazwa to kwas 2-aminoetanosulfonowy. Właściwości anaboliczne tauryny odkryto dopiero w latach 70-tych. Samą taurynę wyizolowano już jednak w 1827r. Ze względu na swoje właściwości chemiczne nie potrafi tworzyć wiązań peptydowych. W organizmie człowieka występuje głównie w mózgu, sercu oraz mięśniach szkieletowych i siatkówce oka. Tauryna syntezowana jest w organizmie, lecz jej ilość nie pokrywa zapotrzebowania. Z tego względu braki uzupełniane są z pożywienia, bądź suplementacji.

Ze względu na właściwości tauryna stanowi częsty składnik napojów energetycznych. Posiada jednak bardzo ważne i szerokie zastosowanie dla funkcji fizjologicznych. Sportowcy sięgają po nią, ponieważ m. in. wspiera regenerację mięśni.

Tauryna - co to jest? Działanie tauryny

Tauryna występuje w tkankach zwierzęcych, w ludzkim ciele magazynowana jest w mięśniach, chociaż jej największe pokłady znajdziemy w sercu oraz mózgu. Krążą plotki, które ciężko potwierdzić, bądź zdementować, że dodawana do energetyków tauryna pochodzi z byczego nasienia. Możliwe jest jednak pozyskiwanie tego niebiałkowego aminokwasu syntetycznie. Jest to także tańsze i wygodniejsze rozwiązanie. W większości przypadków tauryna zawarta w suplementach diety jest syntetyczna.

Tauryna pomaga utrzymywać prawidłowy poziom cholesterolu we krwi ze względu na swoje zdolności regulacji lipoprotein. Bierze także udział w tworzeniu soli żółciowych, odgrywających istotną rolę w procesie trawienia. Tauryna poprawia również funkcje poznawcze i wpływa na możliwości uczenia się, zwłaszcza w połączeniu z kofeiną i witaminami z grupy B. Jej właściwości są bardzo szerokie i nieocenione dla mięśnia sercowego. Jej działanie poprawia wydolność i funkcjonowanie serca w przypadku choroby niewydolności.

Właściwości jakie wykazuje tauryna:

• obniża poziom zmęczenia;

• wpływa na utrzymanie prawidłowego nawodnienia i równowagi elektrolitowej w komórkach;

• pełni funkcje przeciwutleniacza;

• przyśpiesza metabolizm;

• zapobiega rozwojowi cukrzycy;

• bierze udział w tworzeniu kwasów żółciowych.

Występowanie tauryny w pożywieniu

Dobrym źródłem tauryny w diecie są owoce morze oraz ryby. Tauryna w sporych ilościach znajduje się także w mięsie indyczym, wątrobie oraz mleku krowim. Innymi mniej popularnymi źródłami tauryny są m. in mleko kozie. Warto zaznaczyć, że obróbka termiczna wpływa na zmniejszenie zawartości tauryny.

Tauryna jest także składnikiem licznych suplementów diety co może być istotne z punktu widzenia wegetarian oraz wegan. Osoby będące na dietach roślinnych mogą cierpieć na niedobory tauryny. Wpływ na organizm będącej aminokwasem niebiałkowym tauryny jest tak duży, że należy dostarczać jej odpowiednie ilości, aby pokryć jej niedobór. Z tego względu należy pomyśleć nad rozpoczęciem suplementacji.

Najlepsze roślinne źródła tauryny:

• wodorosty morskie;

• groch;

• fasola;

• soczewica;

• ciecierzyca.

Niedobór tauryny

Niedobory tauryny mogą prowadzić do licznych chorób oraz problemów zdrowotnych. U osób mających niedobory mogą wystąpić skutki uboczne w postaci dysfunkcji nerek czy uszkodzeń tkanek oka. U młodszych osób wystąpić mogą także zaburzenia rozwojowe. Brak odpowiedniej ilości tauryny w organizmie może prowadzić nawet do kardiomiopatii, która jest jednym z najważniejszych czynników ryzyka niewydolności mięśnia sercowego.

Badania wykazują, że niedobory tauryny mogą pojawić się między innymi na skutek niedoborów witaminy B6, która jest niezbędna do jej syntezowania. Stwierdzono również, że tauryna zmniejsza swój poziom na skutek urazów chirurgicznych, cukrzycy, nadciśnienia oraz chorób wątroby.

Ilość tauryny w organizmie uwarunkowana jest także przez dostęp metioniny, która stanowi niezbędny aminokwas. W diecie dostarcza się ją głównie z produktami pochodzenia zwierzęcego, wegetarianie z kolei powinni zwrócić uwagę na rośliny strączkowe pod kątem metioniny.

Oznacza to, że wegetarianie są podwójnie narażeni na niedobory. Z jednej strony mogą mieć problem dostarczyć samą taurynę, z drugiej potrzebne do jej syntezowania metioninę oraz witaminę B6.

Działanie i efekty stosowania tauryny

• Tauryna chroni komórki mięśniowe przed stresem oksydacyjnym.

• Wykazuje zdolności do hamowania procesów katabolicznych.

• Dodatkowo przyśpiesza syntezę białek co przekłada się na przyrost tkanki mięśniowej u sportowców.

• Ma istotny wpływ na regenerację organizmu.

Działanie tauryny jest bardzo szerokie i z tego względu suplementować taurynę powinni wszyscy, którzy mogą cierpieć na jej niedobory. Będą to w pierwszej kolejności osoby nie spożywające produktów odzwierzęcych. W drugiej z kolei sportowcy.

Stosowanie tauryny przez sportowców może być o tyle dobrym pomysłem, że badania wykazują, iż może pozytywnie wpłynąć na czas oraz intensywność pracy mięśni oraz ich zdolność do wytwarzania energii.

Według badań tauryna zmniejsza ilość produktów odpadowych w organizmie przyczyniając się w ten sposób do mniejszego wystąpienia uczucia zmęczenia. Ponadto ma zdolność do zwiększenia spalania tkanki tłuszczowej w trakcie ćwiczeń. W jednym z przeprowadzonych badań wpłynęła również na wydolność organizmu kolarzy oraz biegaczy, którzy byli w stanie pokonać dłuższy dystans bez pojawiającego się uczucia zmęczenia.

Tauryna a ludzki organizm

Tauryna działa na organizm bardzo wszechstronne. Należy przyznać, że nie tylko osoby uprawiające sport powinny stosować taurynę i dbać o jej podaż z pożywienia.

• Jest ona niezbędna aby zapewnić rozwój układu nerwowego.

• Stanowi przeciwieństwo receptora GABA i pełni rolę czynnika uspokajającego i przeciw lękowego.

• Działa neuroprotekscyjnie oraz poprawia zdolność zapamiętywania i uczenia się.

• Pobudza trzustkę do produkcji insuliny co ma działanie przeciwcukrzycowe.

• Odpowiada również za utrzymanie równowagi sodowo-potasowej w komórkach ciała.

Syntezowana jest w organizmie z metioniny i cysteiny. Pomaga transportować kreatynę do mięśni. Jest zaangażowana w liczne procesy energetyczne zachodzące w ciele. Dodatkowo umożliwia prawidłową biosyntezę neuroprzekaźników w synapsach nerwowych. Powoduje to, że informacje między mózgiem a mięśniami są znacznie szybciej przekazywane. Będzie to mieć istotny wpływ na organizm oraz szybkość reakcji.

Tauryna - dawkowanie

Suplementacja tauryny jest doskonałym rozwiązaniem dla osób aktywnych, które nie są w stanie dostarczyć jej odpowiednich ilości z pożywienia. Tauryna znajduje się w składzie napojów energetycznych, ponieważ dobrze współgra z kofeiną. Taurynę znajdziemy także w licznych preparatach, zarówno tych solowych, jak i z dodatkami. Najczęściej w suplementach spotkać można żeń szeń, magnez, wspomnianą kofeinę oraz karnitynę. Ewentualnie tauryna może być dodatkiem do produktów kreatynowych.

Suplementacja tauryny zakłada stosowanie od 0,5 do 2g substancji na dobę. Jednak jest ona dobrze tolerowana przez organizm i dawki sięgające nawet 10g nie powinny wywoływać skutków ubocznych. Warto zaznaczyć, że tauryna z energetyków nie zachowuje swoich właściwości sprzyjających anabolizmowi oraz przeciwdziałających katabolizmowi. Z tego względu osoby pragnące czerpać wszystkie korzyści z jej stosowania powinny sięgnąć do suplementów diety w postaci proszku lub tabletek.

Tauryna zawarta w energetykach nie ma górnej granicy tolerancji i jest ona uzależniona raczej od ilości spożywanej kofeiny. Te dwie substancje razem wspomagane przez witaminę B6 będą bardzo pozytywnie wpływać na koncentrację, zdolności uczenia się oraz poprawią percepcję. Nie należy jednak przesadzać z ilością spożywanych produktów energetycznych, gdyż można przedawkować kofeinę.

Jak wybrać odpowiedni aminokwas?

Stosowanie tauryny będzie korzystne dla osób chorych na cukrzycę, choroby układu krążenia, zaburzenia pracy wątroby oraz osób które zauważają u siebie spadki energii w trakcie dnia. Również wypadanie włosów może być wskazaniem do zażywania tauryny w postaci suplementu. Tauryna występuje w postaci suplementów w proszku, bądź tabletkach lub kapsułkach. Znajdziemy produkty solo, bądź z dodatkami, do których należą liczne substancje pomocnicze.

Tauryna wraz z guaraną, bądź kofeiną będzie działać pobudzająco i dodawać energii w trakcie dnia. Z żeń-szeniem ma za zadanie podnieść poziom witalności. W suplementach z kreatyną pomaga jej się lepiej wchłaniać. W produktach z L-karnityną wykazywać będzie pozytywny wpływ na wydajniejszą pracę mięśni, w tym serca.

Cena tauryny zależeć będzie od tego w jakiej aminokwas znajduje się postaci oraz dodatków. Należy wybierać rodzaj suplementu w oparciu o cel w jakim chcemy go zastosować.

Tauryna - skutki uboczne

Tauryna jest dobrze tolerowana przez organizm i z tego względu skutki uboczne jej stosowania są znikome. W momencie przedawkowania mogą wystąpić bóle brzucha, lecz jej nadmiar usuwany jest wraz z moczem.

Przeciwwskazania do stosowania tauryny:

• nie jest polecana osobom cierpiącym na uczulenie na białko pokarmowe;

• osoby chore również powinni skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęcie suplementacji;

• poważnym przeciwwskazaniem będzie choroba afektywna dwubiegunowa;

• stosowanie leków psychotropowych;

• nie poleca się także stosować tauryny kobietom w ciąży;

• karmienie piersią również stanowi przeciwwskazanie do przyjmowanie suplementu.

Tauryna - szeroki wybór w sklepie Budujmase.pl

Tauryna znana jest ze swoich właściwości korzystnych dla osób uprawiających sport. Z tego względu w naszym sklepie znajdziecie wiele produktów zawierających ten aminokwas. Jego właściwości przyczyniają się między innymi do odbudowy mięśni, ponieważ przyspiesza syntezę białek.

W naszym sklepie znajdziecie produkty posiadające taurynę oraz szereg innych składników o działaniu prozdrowotnym. W wyborze odpowiedniej suplementacji chętnie doradzą natomiast nasi eksperci.

Porady naszych Ekspertów

Co to jest tauryna?

Tauryna należy do grupy aminokwasów biogennych. Jej właściwości anaboliczne odkryto dopiero w latach 70-tych, jednak została wyizolowana już w 1827 roku. Występuje we wszystkich tkankach zwierzęcych, a dzisiaj wiemy także, że największe ilości tauryny zlokalizowane są w ludzkim mózgu, mięśniach…

CZYTAJ